Dodatki są zwykle otrzymywane w drodze syntezy chemicznej, ale niektóre powstają również w wyniku fermentacji mikrobiologicznej lub naturalnej ekstrakcji roślinnej.
Addytywne metody produkcji
Dodatki są zwykle wytwarzane w drodze syntezy chemicznej — metody, która umożliwia wytworzenie wielu różnych typów dodatków z wysoką wydajnością i łatwą kontrolą jakości. Jednak synteza chemiczna generuje również odpady i zanieczyszczenia, wymagające odpowiedniego postępowania z odpadami i ochrony środowiska. Ponadto metody produkcji addytywnej obejmują fermentację mikrobiologiczną i naturalną ekstrakcję roślinną. Dodatki produkowane w drodze fermentacji mikrobiologicznej charakteryzują się wyższą jakością i przyczyniają się do utrzymania różnorodności biologicznej. Dodatki wytwarzane w drodze naturalnej ekstrakcji roślinnej są również stosunkowo bezpieczne i nadają się do stosowania w specjalnych środowiskach.
Surowce dodatkowe
Surowce do dodatków pochodzą głównie z różnych zasobów, takich jak minerały, ropa naftowa i rośliny naturalne. Wśród nich najpowszechniej stosowanym surowcem jest ropa naftowa, ponieważ zawiera duże ilości węglowodorów, które można wykorzystać do produkcji szeregu dodatków. Ponadto w przygotowaniu dodatków można również stosować niektóre substancje naturalne, takie jak drewno i skrobia. Należy zauważyć, że wybór surowców dodatkowych powinien kompleksowo uwzględniać wydajność produktu i przyjazność dla środowiska, aby dążyć do maksymalnie zrównoważonego rozwoju.
